料理、デザイン、魅力が完璧に融合したスタイリッシュなニューヨークのペントハウスで、楽しい料理の旅に足を踏み入れましょう。 この居心地の良い美しい内装のスタジオは、料理への情熱を持つ建築家によって個人的にキュレーションされており、親密な料理体験に理想的な場所です。

タリアテッレとニョッキという2つの定番の形を作り、生パスタを一から作る技術を学ぶ体験型クラスです。 専門家の指導のもと、サフランを染み込ませたボロネーゼと、食欲をそそるソレンティーナの2種類のおいしいソースを用意します。 料理しながら、ブルスケッタ、オリーブ、プロセッコを添えたアペリティーヴォ・イタリアーノを味わい、イタリアらしいごちそうへと昇華させましょう。

自家製パスタの香りが漂い、最後はナポリ風リコッタチーズケーキと淹れたてのモカエスプレッソで締めくくられます。 このクラスは単なる食事ではありません。建築、本格的なイタリア料理、そして素晴らしい仲間を組み合わせたニューヨークならではの体験です。