食を通してガーナを体験する準備をします。 4時間で、今まで味わった中で最高のジョロフの作り方を学びます。 本場ガーナのジョロフ作りを経験豊富なガーナ人シェフの指導の下で調理していただきます。 料理セッションは、コールスロー、好みのタンパク質、グリーンチリソース、ケレウェレ（スパイシーな揚げオオバコ）で完全なジョロフの完璧なプレートを作るすべての伴奏をカバーします。 メインコースのその他のオプションには；フフとライトスープ、ヤムとパラバソース、赤赤（豆入りオオバコのフライ ） 、 ワキエ、オクロスープのバンクー、またはお好みで分解バージョンを選択。