モデナを取り巻く丘陵地帯にある家族経営の酢セラーのガイドツアーで、バルサミコ酢の起源と歴史を探ります。 この体験は、伝統的なアセタイア の外観を本物そっくりに見せてくれます。ブドウ畑から熟成した樽まで、この製品をユニークなものにする忍耐、職人技、伝統について知ることができます。 伝統的なバルサミコ酢とPGIバルサミコ酢の本当の違いを理解するために、おいしいガイド付きテイスティングで訪問を締めくくり、より深い経験のために、モデナの田園地帯の味を楽しむために、オプションの食事、食前酒、または体験的な料理クラスで訪問をアップグレードしてください。

訪問時間は、選択したオプションによって2時間から5時間の間で異なります。