自家製ピザ教室＆試食会

ボロネーゼの丘陵地帯にある我が家を温かくお迎え！ ボローニャの最初の丘に佇む静寂のオアシス、私の家に、イタリア語料理の女王に捧げられた忘れられない体験をご招待できることを嬉しく思います。 この3時間を一緒に過ごすことで、ピザ作りの秘訣に迫ります。 当日のプログラム 1）ウェルカムアペリティフ：まずはお互いをよく知るために小さなウェルカムアペリティフを楽しみます！ 2) ピザ作り ：ピザ作りを順を追ってガイドします。 伝統に倣って一緒に生地を準備し、24時間の立ち上がり時間が必要なので、前日に作った生地で仕上がるように取っておきます。 3）焼いて味わう ：次にピザを丸めて好きなようにトッピングします。 クラシックなマルゲリータにしたり、スパイシーなサラミなど、より個性的なトッピングにしたり。 焼いた後は、和やかな雰囲気の中で一緒にテイスティングします。もちろん、厳選された地元のワインも完璧にお供します。 4)デザートと別れ : イタリア語の伝統に従い、ファッブリ・アマレーナ・チェリーとおいしいコーヒーを添えた自家製フィオルディラッテ・ジェラートで締めくくります。