ボカス・デル・トロの先住民カカオツアー
byFoodに新しく登場
お気に入りに追加
共有
すべての写真を表示



すべての写真を表示

+9
ボカス・デル・トロの先住民カカオツアー
byFoodに新しく登場
お気に入りに追加
共有
すべての写真を表示
概要
体験プランの詳細
当日ご体験いただける内容
集合場所
ボカス・デル・トロで地元先住民のカカオ栽培を学ぶツアー。発酵から焙煎、チョコレートへの加工まで体験し、有機農法の魅力に触れる。カカオの味見つき。
経験の詳細
何世代にもわたってカカオを栽培してきた先住民コミュニティの知識を、エキスパート家ガイドがお伝えします。 カカオの株は日陰で栽培され、そのさやは多種多様な色を呈する。 豆を加工する前(どの段階でかなり甘いのか ) 、 焙煎した後の両方で味わう機会があります。 ボカス・デル・トロのチョコレートツアーでは、カカオの収穫、発酵、乾燥、焙煎、粉砕、最終準備など、カカオ加工のさまざまな段階をご案内します。 カカオの栽培には、樹木を殺処分できる致死性菌の脅威など、多くの課題がある。 有機栽培のプランテーションなので、化学農薬は一切使用していません。
料金に含まれるもの
ファームツアー
昼食
チョコレート
お土産や購入する商品
ご参加前にご確認ください
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 運動障害のある方にはお勧めできません
- 幼児用の座席があります
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
1
Almirante
ほとんどの人はチョコレートが大好きですが、チョコレートがどのように作られているのかまったくわかっていません。 このボカス・デル・トロのチョコレートツアーでは、本物のチョコレートを作る全工程を見学できる、働くカカオ農園を訪れます。 パナマの中央山脈の麓にある美しい渓谷に佇むこのオーガニック農場で旅を始めましょう。 この場所の生物多様性は実に素晴らしい。 ツアーでは、ナマケモノや鮮やかな色彩のカエル、オオハシなど数多くの鳥種に出会うことができます。 農場見学は適度なペースで歩き、一部急勾配区間もあるため、移動に制約のある方には適していません。
鶏肉や魚などのタンパク質源と、ユカ、ニャメ、ニャンピ、オトーエなどの米や根菜を添えた、先住民コミュニティが用意した伝統的なランチをお楽しみください。 訪問中は先住民コミュニティのメンバーと交流する機会があります。
3 時間入場券無料
ミーティングとピックアップ
Hotel Bocas del Toro, Calle 1a, Bocas del Toro, Panama, PA
Google マップで開くTransporte Bocatoreña's office is located inside the Hotel Bocas del Toro in Isla Colon.
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
続きを読む
これらの体験にも興味があるかもしれません
