ナポリタンピザメーカーの一日
ナポリタンピザメーカーの一日
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あなたもネアポリタンピッツァイオーロになれます！本場の体験で、生地作りから窯焼きまで、伝統の技を学びます。UNESCOも認める技を体感しませんか？
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経験の詳細
ナポリタンピザイオロは、ユネスコが人類の無形遺産として認めているナポリのピザの芸術を、あらゆる年齢の観光客が訪れたり訪問したりできるように設計された教育ワークショップです。
ワークショップは、Associazione Verace Pizza Napoletanaの学校で実施され、このインタラクティブな旅に参加者を導く協会のインストラクターの助けを借りて、ピザの準備を行います。
私たちは、その機会に合わせてデザインされたパーソナライズされたエプロンでピザのシェフになるために私たちの民間の服を放棄し、「正しい」原料について話し、正しい一貫性を理解するために小麦粉で手で生地を準備し、 pizzaioloと、トマト、水牛のモッツァレラチーズのカンパーナ、バジル、オリーブオイルで覆った後、参加者は伝統に従ってwoodオーブンに入れる準備が整います。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 心血管疾患のある方にはおすすめしません
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児用の座席があります
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所Via Capodimonte 19a, Via Capodimonte, Napoli Città Metropolitana di Napoli Campania, Italy, IT, 80131
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
I’ve been wanting to come learn how to make pizza the true neopolitan way and this was it. These guys train restaurant owners in the authentic ways and this 3 hour course was great for someone who’...続きを読む
Un'esperienza davvero unica. Accoglienza fantastica e il corso è stato a dir poco SPETTACOLARE. L'associazione è davvero molto gentile, disponibile sotto tutti i punti di vista. A rendere magica l...続きを読む
We loved this experience. So much fun learning to make pizza in Naples. And our instructor was wonderful. I would highly recommend this tour
A beautiful experience topped with San Marzano tomato and mozzarella fior di latte and the mastery of master pizza maker Nicola Chiacchera who passionately explained his love for true Neapolitan pi...続きを読む
It was a gift from my boyfriend... and I can say it was one of the most beautiful experiences ever. I love cooking and I love pizza .. in short, a perfect combination! Thanks to the instructors who...続きを読む
