Valdichiana Seneseのパスタ・フレスカ




Valdichiana Seneseのパスタ・フレスカ
手作りパスタ体験で有名なシエナ県のピチ作りを学べます。パスタ作りからソースまで手ほどきを受けた後は、ワインと共に美味しく味わうことができます。
経験の詳細
世代を超えて受け継がれてきた伝統技術に則り、新鮮なトスカーナパスタを一から作る方法を学ぶ体験型で楽しい。
授業では、小麦粉や水などの簡単な材料を使って、ピチやタリアテッレ、その他の伝統的なパスタの形を作ります。 2種類のパスタを作り、ミートラグー、ガーリックトマトソース(アリオーネ ) 、 カチョ・エ・ペペなど、トスカーナの定番ソースと合わせていきます。
クラスの最後には、地元のワインを片手に、暖かくて活気のある雰囲気の中で、あなたが用意した食事をお楽しみください。
体験はお子様にも適しており、ご要望に応じてベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーからお選びいただけます。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- ベジタリアン/ビーガン/グルテンフリーのオプションがあります。必要な場合は予約時にアドバイスください。
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- ご予約時に特定の食事条件をお知らせください。
- 1回のご予約につき2名様以上
- 幼児用の座席があります
- 車いす対応
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
Montepulciano, Italy, IT
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
We had a great experience with Matteo. He was very knowledgeable and patient. The facilities were beautiful. So much fun and the food was delicious!
We loved our cooking class with Chef Alessio Magliozzi. It was in the heart of the old town of Montepulciano, just a few steps from our hotel in a beautiful historic building. Chef Alessio showed ...続きを読む



Such a great pasta class. The hosts, Alessio and Emely, were wonderful. Her professional, open, warm and humorous nature opened our hearts and quickly made us forget our nervousness. The ambience w...続きを読む



My wife and I had a great time making pici and ravioli with Irene. We had a great laugh together and Irene thought that my wife would make a great pasta chef- me not so much. 😆 The pasta we made w...続きを読む

Delicious simple 3-course meal, with authentic Italian flavours. We learned to make two different types of pasta. Beautiful farm that uses its own products to realize it the cooking course. Wonderf...続きを読む



