ランチとワインのテイスティング（両方が含まれています）： ヴェスヴィス火山の斜面にある地元のレストラン/ワイナリー：ポンペイとヴェスヴィオ火山の火口の間にあります。ワイナリーを訪れるすべてのゲストは、地中海を見下ろすテラスで開催される「イタリアンスタイル」のテイスティングにご利用いただけます。 テイスティングメニューには以下が含まれます。 •地元産の前菜前菜：サラミ、プロボローネチーズ、「カサティエッロ」（地元のおいしいパン）、およびirlオーブンで焼いたパンに家宝ピエノロトマトを添えたブルスケッタ、Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOP（100％Caprettone） ）、ロサト（100％ピエディロッソ）、およびロッソ（100％ピエディロッソ）。 •デュラム小麦粉で作られ、家宝ピエノローロトマトとバジルで作られたソースと、ラクリマクリスティリセルバ（80％ピエディロッソと20％アリアニコ、フランスのオーク樽で18〜24ヶ月熟成）で和えたスパゲッティ。 •パスティエラナポリターナ、甘くされたリコッタ、砂糖漬けのフルーツ、ゆでた小麦の実が特徴の伝統的なデザート。カパフレスカスプマンテロザト（100％アリアニコ）とアプリコット蒸留物のアルビコッチェデルヴェスヴィオの組み合わせ •ワインではなく18杯未満のソフトドリンク。