これは、地元の人々の家を訪れ、伝統的な文化と料理を探索するユニークな機会です。美しいエヴォラにある居心地の良い家でソフィアとジョアキンに会い、ソフィアの美しい庭園で静かな料理体験をお楽しみください。伝統的なポルトガルの陶器と調理器具で飾られた屋外キッチンに迎えられ、ステップバイステップの料理教室が提供されます。専門家から伝統的なポルトガル料理の作り方を学びます。ポルトガル料理に関する興味深い文化的および歴史的事実がたくさんある、楽しくダイナミックな料理教室を期待してください。 この体験のハイライトの1つは、ソフィアの料理のデモンストレーションです。特別な「アサデイラ」粘土皿でスモークソーセージを準備します。結果は信じられないほどおいしいサプライズです。近くのブドウ園の地元のワインも試して、地元の生活と料理の伝統を実際に味わってください。