シェフのマリー・ミシェルと一緒にハイチ料理を料理しよう

この体験を真にユニークにしているのは、実践的な料理、本物の文化的な物語、そして親密な体験の中での没入型の食事という組み合わせです。 単にデモンストレーションを見るのではなく、ゲストは愛されているハイチの定番料理であるアクラ（マラングアのフリット）とディリ・コレ（ハイチ風ライス＆ビーンズ）を実際に調理しながら、これらの料理がハイチ料理において重要な一部となっている食材、技術、伝統を学びます。 体験は、ウェルカムジンジャーシトロンエードの試飲、伝統的なハイチ料理のディナー、ワイン一杯、活気あるハイチ音楽、そしてハイチの豊かな遺産へのより深い洞察を提供する魅力的な文化的な会話によってさらに豊かになります。 記念品として、各ゲストにはハイチのレシピ集であるPRESERVのサイン入りコピーが贈られ、体験が終わった後も料理の旅を続けることができます。