高知の自宅で魅力的なフリーダとケーララ料理教室
高知の自宅で魅力的なフリーダとケーララ料理教室
10食を寄付します
Freedaの自宅でケララ料理を学ぶプライベートクラス。現地の食文化を体験し、本格的な料理を一緒に楽しみます。レシピ付きのお土産も。楽しい交流と美味な時間をお約束。
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経験の詳細
緑豊かなエルナクラムの風景を見下ろすフリーダの現代的な家で、プライベートの実践的な料理教室に参加して、伝統的なケララ料理の作り方を学びましょう。ウェルカムアペタイザーとドリンクで料理の冒険を始めて、袖をまくり上げて伝統的な南インド料理の作り方を学びましょう。
伝統的なケララ料理を作った後は、ホストと一緒に彼女のダイニングテーブルで調理を手伝った料理を楽しみましょう。ケララ風チキンシチューや魚のカレー、カリミーンポリチャトゥ（バナナの葉で包んでグリルしたマリネした魚）、シリア風ビーフフライ（コショウとスパイスで調理した牛肉の細切り）、アッパム、季節の野菜、そしておいしい西洋風デザートなど、さまざまな料理をお試しください。
この体験が終わってほしくないと思うかもしれませんが、終わってしまえば、新しい友達、満腹、フリーダの個人レシピの印刷物、そして地元の人々の生活を垣間見る機会が手に入ります。
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- Freeda ではアレルギーや食事制限にも対応できますので、ご予約の際に食事に関するリクエストをお知らせください。
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所Chakolas WaterScapes, Pandit Karuppan Road, Ernakulam Kerala, India, IN, 682013
Google マップで開く
解散場所この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Taking a cooking class with Freeda was one of the most special parts of our honeymoon and truly the highlight of our trip. From the moment we met her, we felt an immediate connection, she welcomed ...続きを読む
This was an amazing introduction to Kerala cuisine. Freeda went to enormous lengths to ensure that the cookery session fitted with our tastes and food interests. All the arrangements were planned w...続きを読む
Our class with Freeda was a delight! She did a wonderful job tailoring our experience to the interests and preferences of our family (including our kids), and our time with her felt like we were b...続きを読む
Lovely setting and Freeda is an excellent cook who shared some delicious food and recipes with us Would highly recommend
Freeda was so welcoming, and enthusiastic. She led us through the preparations for a delicious lunch and shared her recipes, only hope we can do them justice.
