セビリアで伝統のパエリア＆サングリア作り（プライベートクラス）

セビリアのプライベート体験型料理教室で、スペインを代表する料理の裏にある、昔ながらの手法を学べます。 人気の地元のシェフとつながるCozymealを通じて開催されるこの没入型セッションでは、サフランをトーストして深い味わいを構築することから、完璧なパエリアを定義する待望のソカラト地殻の実現まで、本場のパエリアバレンシアナの素材と技術をゼロから探ります。 ご準備いただくメニューは、 -最初のコース：自家製サングリア-祝祭ムードを設定するために赤ワイン、季節のフルーツと精神のタッチを使用して作成 -2番目のコース：伝統的なパエリアバレンシアナ-鶏肉、野菜、豆、米で作られ、サフランと美しくカラメル化されたソカラテベースの黄金の完璧さに調理 パエリアの煮込み料理として、地元のシェフがアンダルシアの食文化やパエリアの遺産について語り合いながら、リラックスしたお祭り気分でサングリアを飲みます。 4～10名のプライベートグループでご参加いただけるこのクラスは、初心者から熟練の料理人まで幅広い層にご利用いただけます。 サングリアは体験の一部として含まれています。