セビリアの温かいプライベート料理教室で、愛すべきアンダルシアのタパスを手作り。 地元で人気のシェフとつながる「Cozymeal」が主催するこの体験では、スペイン南部の中心にある居心地のよい魅力的なキッチンで、冷やしたトマトスープからサクサクのパタタスブラバス、濃厚なミートボールシチューまで、世代を超えて受け継がれる料理のテクニックを探求します。 ご準備いただくメニューは、 -最初のコース：ガスパチョまたはサルモレホ-爽やかな冷たいトマトスープまたはトマト、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイルで作られたよりクリーミーで厚みのあるコルドバンバージョンのいずれかを選択 -2番目のコース：パタタスブラバス-シェフのスモーキーな秘伝のブラバソースで仕上げたサクサクのフライドポテト -3番目のコース：ミートボールのスペイン語ソース煮込み - 玉ねぎ、ニンニク、ベイリーフ、コクのあるチキンソースでじっくり煮込んだ柔らかい牛肉と豚肉のミートボール タパスがメッキされたら、一緒に座って地元のワインとペアリングして創作料理を味わいましょう。 すべての食材と後片付けをお客様に代わって行うこのプライベートクラスは、セビリアの活気ある食文化を味わい深く、パーソナルな味わいでお届けします。