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Tanja Bruckner2026年3月 • byFood
The cooking class was such a great experience, we learned everything about traditional Sti Lankan Food and it tasted delicious ☺️ Thanks for the wonderful evenig!
アヌラーダプラで体験料理教室 地元の人気分
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Food for Happinessご予約のゲスト1名様につき、世界中の子どもたちへ10食分の給食を寄付します
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム
日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
言語
英語
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車椅子対応, ベビーカー対応
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•3件のレビュー1名あたり US$47.75
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概要
知っておくべきこと
平和な村の家に足を踏み入れ、古代ラージャラータの地元の人のように料理を学ぶ。 この体験は単なる料理教室ではありません。スリランカの文化、伝統、村の暮らしに触れる旅です。
ココナッツを摘め ～木からまっすぐ！
新鮮なココナッツを摘み取りながら庭で楽しみ、木から食卓まで、料理でどのように使われているかを見てみましょう！
️ミリスガラにスパイスを粉砕（ストーングラインダー）
伝統的なストーングラインダーを使って自分でスパイスを挽き、驚くべき香りを嗅ぎましょう。 それは昔ながらの方法―そしてそれが最良の方法です！
ひらまやでココナッツを擦る
スリランカの家庭料理人なら誰でも知っている、楽しいキッチンスキルを試してみましょう！ 覚えやすく、とても満足しています。
薪ストーブで焼く
薪ストーブで食事を作りなさい おばあさんたちがしたように スモーキーな風味でさらにおいしく！
古き伝統の味
土鍋やココナッツシェルの薪、庭で採れた新鮮な食材を使う。
❤️ 食事以上の文化の旅
薪ストーブで調理 おばあちゃんたちがしてくれたように、薪ストーブで食事を作りましょう。 スモーキーな風味でさらにおいしく！
ひらまやでココナッツを叩き落とそう スリランカの家庭料理人なら誰でも知っている楽しいキッチンスキルを試してみよう！ 覚えやすく、とても満足しています。
Meals
ランチ/ディナー-クラス中に準備のお手伝いをした、できたてのビレッジスタイルのランチやディナーをお楽しみください！ どれも愛情と地元の食材、そして昔ながらのレシピで作られています。
伝統的な薪ストーブで調理 お祖母さんが昔やっていたように、薪ストーブで料理を準備しましょう。 スモーキーな香りが、今までにない旨味と本格感をプラス！
️ ミリスガラでスパイスを砕く（ストーングラインダー） 伝統的なストーングラインダーを使って自分でスパイスを砕くと、驚きの香りがします。 それは昔ながらの方法―そしてそれが最良の方法です！
土鍋、ココナッツシェルの薪、庭で採れた新鮮な食材を使用
ココナッツを摘め ～木からまっすぐ！ 新鮮なココナッツを摘み取りながら庭で楽しみ、木から食卓まで、料理でどのように使われているかを見てみましょう！
アヌラーダプラで本格的なアクティビティをお探しですか？ スリランカの古代ラージャラータ王国の中心に根ざした、忘れられない料理体験にご参加ください！
Cook Like the Ancients
世代を超えて受け継がれる昔ながらのレシピで、本格的なスリランカ料理を作ることができます。 ミリスガラ（石挽き器）でスパイスを挽いたり、薪でた粘土ストーブでカレーを煮込んだりと、他に類を見ない料理の遺産の旅に浸ることができます。
✅本格的なビレッジセッティング－ココナッツの葉屋根のクレイキッチンで、自然と素朴な魅力に囲まれた料理を体験してください。
✅笑顔で歓迎－到着時に爽やかな地元ドリンクをお楽しみください✨
✅伝統的な調理器具–以下のものについて実践的に学びます。
ミリスガラ(石研削盤)
ヒラマナヤ (ココナッツかき器)
薪ストーブ
料理愛好家、文化探索者、アヌラーダプラで最高の料理教室を探している人など、この没入型体験は見逃せません！
スリランカで忘れられない文化体験のために今すぐ予約！
MAIN
黄米/白米
スリランカのあらゆる食事の心
柔らかく、ふわふわで、完璧に蒸し上げられた白米は、スリランカのほぼすべての伝統料理のベースとなっています。
MAIN
アンバレラカレー ひとひねりのご当地フルーツ！
果物を野菜として味わったことはありますか？️
トロピカルフルーツを使った、食欲をそそるピリ辛の一品をぜひお試しください。 スリランカで試さなければなりません!
MAIN
バナナブロッサム～お皿に花を！
バナナフラワーをカレーにして味わったことはありますか？
この美しい花を、食感と風味がたっぷり詰まった、おいしくて土臭い料理に変えます。
MAIN
ラジャラタの湖水で獲れたての魚カレー！
地元で水揚げされた湖魚を、濃厚なスパイスとクリーミーなココナッツミルクで煮込んだ、みずみずしい味わい。️
MAIN
カトゥルムルンガ・マッラム スリランカグリーンの味！
柔らかく栄養価の高い青菜にココナッツやスパイスをやさしく混ぜて、軽やかで風味豊かなマッラムという料理に仕上げました。
MAIN
ココナッツサンバル スリランカのスパイシーなお気に入り！
おろしたてのココナッツ、赤唐辛子、ライム、オニオンを使った、火照るおかずです️
シンプルだけど忘れられない!
MAIN
クリーミーで心地よく、旨みたっぷりのパンプキンカレー
ほんのり甘く、優しいスパイスが効いていて、スリランカのどの家庭でも好まれています。
一口食べるとクリーミーさにハマる！
DESSERT
スイート・フィニッシュ – お食事の最後には、
フレッシュ・カード&トリークル
AND
完熟パパイヤ
待ち合わせ場所
Gk immersions, Anuradhapura North Central Province, Sri Lanka, LK, 50000
Google マップで開くIf you have trouble locating our place, please don't hesitate to reach us.
解散場所
この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
5.03 件のレビュー
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3 件のレビュー
D
dewisV1726PL2025年8月 • TripAdvisor
Very good traditional cooking class
Very good cooking class. The family was so kind, they arranged everything very well and the food in the end was a-mazing! Would really recommend this one!
V
Viatorからの返信8月 12, 2025
Thank you so much for your kind words! 😊 We’re so glad you enjoyed the cooking class and the food. It was a pleasure to host you! 🌿🍛
M
Miranda_V2025年5月 • Viator
Very nice! In for some good food?
Very nice people. Just started this experience but already great! Lots of info and a lot of food after te cooking. Nice to get to know the ingredients and the way to cook the meals you will get to know in your Sri Lanka trip.
V
Viatorからの返信5月 14, 2025
Thank you so much for your kind words! 😊 We're thrilled to hear you enjoyed the cooking class and that you appreciated learning about local ingredients and cooking techniques. Sharing the flavors and stories of Sri Lankan cuisine with you was a pleasure. We hope the skills you picked up will add a delicious touch to your future meals! Safe travels, and we hope to see you again in Anuradhapura!
