イタリア語ジェラートの本場の味をローマで発見 : 「 アルティザン・ジェラート・ワークショップ・ウィズ・テイスティング」は、食好きや好奇心旺盛な旅行者に最適な体験型料理です。 この90分間の没入型ワークショップでは、ローマにある本物の職人ジェラート研究所の裏側で、本物のジェラートがクリーミーで風味豊かなものとなる秘密を学びます。 プロのジェラート職人の指導のもと、材料のバランスを解明し、ジェラートマシンが実際に動く様子を見ながら、自分で作ったジェラートを混ぜたり、パスツールを使ったり、撹拌したりします。 途中、できたてのジェラートなどおいしい味を試食し、伝統技術とジェラート職人の技術について、インサイダーの知識を得ます。 この少人数制のクラスでは、イタリア語料理文化を個人的でインタラクティブに、そして忘れられない方法で体験できます。カップル、ご家族、ご友人、そしてローマの中心部で料理や体験学習に情熱を注ぐすべての方に最適です。 プライベートと子供用のオプションがあります。