ソーシャルナイトであろうとチームビルディングエクササイズであろうと、ショーンはビジネスでの20年と彼のWSET資格を利用して、次のことを説明します。 ワイン産地の地理と地質 ワインの保存、提供、味見、飲み方 チーズと他の食品の組み合わせ ブドウ栽培者の伝統、神話、習慣 オーガニック、バイオダイナミック、ビーガン、低刺激性のワイン ブドウの栽培と発酵の歴史 文学、芸術、歌のワイン アンペログラフィーとワイン学（ブドウ品種とワイン製造） ブドウ園の秘密 ボトルラベルについて …そして二日酔いを避ける方法！ テーマが含まれます： ワイン101：「味わう方法」：6種類のおいしいワイン。それぞれが独自の説明と歴史を持つ異なるスタイルを例示しています。 地域のテーマ：イタリア、フランス、ドイツ、ハンガリーなど、ブドウ栽培の妙技の全国的な味覚ツアーに参加することができます。特別なリクエストがある場合は、お知らせください。 ワインスタイル：さまざまな特性を示す6つの例を試飲しながら、特定のワインスタイル（ロゼ、強化ワイン、泡など）のニュアンスについて話し合います。 食品の組み合わせ：特定のワインがさまざまな食品を改善する理由を学びます。 プライベートグループの予約についてはお問い合わせください。