ブルターニュでの6日間のフランス料理コース




ブルターニュでの6日間のフランス料理コース
フランス・ブルターニュで6日間のフレンチ料理コース!ミシュランシェフと共に30以上の料理を学び、歴史的名所も訪問可能。素材選びから本格的な調理技術まで習得。
経験の詳細
フランスのダイニングスクールでは、フランスとブルターニュの現代ヨーロッパ料理で、5日間の集中的な料理を提供しています。マスターシェフのスキルを学び、ミシュランの訓練を受けたシェフの指導の下、美味しいグルメレベルの料理をお楽しみください。あなたは毎日ランチとディナーを含む30種類以上の料理を作るためにシェフと共に働きます(木曜日のランチを除く)。ソース作り、ベーキング、肉屋、野菜、魚、シーフード、ワインのペアリング、パン、デザート、アイスクリーム、喫煙魚、カナッペ、ワインテイスティング、テーブルレイアウトなどの幅広いスキルとテクニックを学びます。すべてのコースは英語です。ル・モン・サン・ミッシェルの歴史的修道院要塞、バイユーのバイユー・タペストリー、カルナックの巨大な巨石遺跡など、フランスで最も有名な観光スポットを探索する時間もあります!
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- すべての学生は、Covid に対して完全に予防接種を受けており、更新された認定証明書を持っている必要があります。
- ベジタリアンオプションもありますので、必要に応じて予約時にご連絡ください
- 近くに公共交通機関があります
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
この体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
I could not more strongly recommend the French Dining School to anyone seeking an immersive cooking program. Chef Poul is an exceptional teacher who helped not just with basics of a meal, but also ...続きを読む
We arrived in the tiny community of Kerrouet not knowing what to expect from this experience. Let me just say: Don't hesitate -- do it! We spent a week in the quiet countryside with Poul and Niall,...続きを読む
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I was very excited about going to Kerrouet and the French Dining School, as it came highly recommended by a friend who attended in 2022 and 2024. And I loved it just as my friend had said I would. ...続きを読む









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