この地元の酒蔵は、気仙沼の水と米を使った「蒼天伝」酒で有名です。様々な上質な日本酒を試飲し、気仙沼のお土産として小さな日本酒のボトルをお持ち帰りいただけます！酒蔵見学の後は、地元の寿司店を訪れ、季節の寿司と様々な日本酒を組み合わせたペアリングを楽しむことができます。

この日本酒の試飲と寿司のペアリングセッションでは、日本酒の製造方法だけでなく、東日本大震災後にこの気仙沼の酒蔵がどのように復活したかについても学びます。震災以来、この気仙沼の酒蔵は100年以上続く美味しい日本酒の伝統を守り続けています。それ以来、数々の賞を受賞し、地元のコミュニティと酒造りの職人たちによって形作られ続けています。

この酒蔵は長年にわたり、酒造りの技術と職人技に専念しており、美味しい日本酒を作り上げる人々の闘志と復興の精神を象徴しています。地元の高品質な原料を使った長い伝統の中で、彼らの酒造りの技術は3つの主要な日本酒の専門スタイルに詰め込まれています。家庭で、地元のレストランで、または特別な機会に楽しむことができる、宮城県産のこの日本酒はまさに最高級です！