メキシコシティのCozymealを通じて開催されるこの忘れられないテイスティングでは、メスカルとモルのペアリングの素晴らしいラインナップをご覧ください。 このユニークな体験は、7つのモルソースの風味豊かなツアーにご案内します。各ソースは、メスカルの補完的な品種と丁寧にペアリングされています。

体験では、以下の味を体験できます。

・クイシェ、テペターテ、パパロメトルなどの希少品種を含む7種の職人メスカル

・土臭いアルメンドラドから濃厚でスモーキーなモグラのニグロまで、手作りモグラをラインナップ

メキシコの食の伝統を讃えるフレーバーを試食しながら、それぞれのペアリングの歴史、製法、文化的なルーツについて理解を深めましょう。 食好きやスピリッツ愛好家にぴったりのこのテイスティングは、美食と文化を対等に掘り下げるものです。