タラはポルトガル人の最大の味方の一つであることをご存知ですか?それは 14 世紀以来私たちの歴史の一部です。 この素晴らしい魚の秘密をすべて学ぶ、味の旅にぜひご参加ください。生涯経験豊富な地元の人による料理レッスンを受けられます。最後には、あなたの協力で作った料理を味わう機会があり、もちろんポルトガルワイン、前菜、デザートも含まれています。 この体験の集合場所は、リスボンで最も美しい地区の 1 つであるカンポ デ ウリケの伝統的な市場です。地元の人と一緒にこの市場について知り、その後、近所の社交センターに向かい、千一種類あるタラのレシピの中から 1 つを調理する方法を学びます。 学びながら、典型的なポルトガルの前菜やワインを軽食する機会もあります。 授業の最後には、自分の手で作った料理を試食します。知識と経験が豊富な地元の 2 人が共有できることを保証します。