東京自然散策と餃子・ラーメン料理教室
東京自然散策と餃子・ラーメン料理教室
東京で自然を満喫した後は、家庭料理教室でオリジナルレシピのラーメンと餃子作りに挑戦!手作りラーメンと餃子を、サイドディッシュやデザート、ドリンクと一緒に楽しもう。
ハイライト
東京の緑豊かな世田谷区をゆったりと散策
伝統的な日本の家庭での料理教室を体験
経験豊富な料理講師から学び、クラス後もサポートあり
ラーメンと餃子を一から手作りし、季節の副菜や飲み物、デザートと一緒に楽しむ
特別なお土産を持ち帰る
経験の詳細
東京・世田谷の緑豊かな庭園を静かに散策することから、この体験は始まります。葉の優しいざわめきと新鮮な香りが、料理の旅への期待を高めます。
この穏やかな散歩の先には、友北さんの家庭料理スタジオがあります。
友北さんは、タイで10年、メキシコで5年の経験を持つ認定料理インストラクターです。日本料理、タイ料理、中国料理、韓国料理を国際的な生徒に教えてきた彼女が、今は東京でその技術を披露しています。彼女の温かく的確な指導は、どんなスキルレベルのゲストでも自信を持って料理に取り組めるようにサポートします。
スタジオでは、日本のラーメンと餃子作りに挑戦します。一つ一つの工程を丁寧に学びながら、こねて形を整え、具を詰めていきます。これらのクラシックな料理に命を吹き込む技術を身につけましょう。
料理をしながら、友北さんは日本の料理伝統や旬の食材、自家製の風味についての洞察を共有します。
ラーメンと餃子が完成したら、自分で作った料理を楽しみましょう。香り、食感、バランスの取れた味わいを堪能してください。友北さんの庭から採れた食材で作る2種類の季節の野菜前菜が、食事に新鮮さと彩りを加えます。
最後に、抹茶ゼリーとアイスクリームや抹茶ケーキなどの伝統的な和菓子を選んで、穏やかな甘さを楽しんでください。そして、自家製の梅酒で乾杯を。この香り高い梅酒は、この体験を特別なものにする手作りの心と技を反映しています。
このクラスは、ベジタリアンやヴィーガンの方も歓迎し、日本の家庭料理への包括的で思い出深い入門となります。
静かな庭の散策、実践的な料理、そして友北さんの指導が組み合わさり、日本の食文化との深い繋がりを感じることができる、五感を刺激する体験を提供します。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 料理教室で作ったラーメンと餃子を食べることになりますので、軽めの朝食をとるか、お腹を空かせてお越しください(ボリュームたっぷりの食事です)
- 申し訳ございませんが、11歳未満のお子様はご参加いただけません
集合場所と集合時間
東急大井町線の等々力駅前のセブンイレブンでホストと合流します。予約後に詳しい情報とGoogleマップのリンクをお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京には1400万人以上の住民が暮らしています。日本の経済と文化の中心地として機能しているため、この大都市が旅行者のバケットリストの上位に頻繁に登場するのも不思議ではありません。ここでは、伝統的な茶室から未来的な高層ビルまで、あらゆるものを見つけることができます。
The cooking class with Tomoko was a fantastic experience. She really is a very kind and knowledgeable instructor. She shared a lot of valuable and practical knowlegde on how to prepare ramen and g...続きを読む
Thank you so much for the wonderful review. You did an amazing job with the gyoza too. Be sure to recreate it at home-you'll love it. Enjoy your trip in Japan!
Wow! A 5 stars experience. We really felt deeply connected to Japanese everyday life! Thank you Tomoko for your patience courtesy and hospitality! You bring us to your home and you taught us to ma...続きを読む
Thank you so much for the great review. I hope you had a wonderful time.
We experienced a wonderful day with our hostess starting with a walk to the local shrine and strolled through the serene gardens. The ramen and gyoza were delicious and her homemade plum wine was e...続きを読む
Thank you so much for the great review. I hope you had a wonderful time.
Tomoko san was an excellent host and provided a wonderful experience that I will not forget. Tomoko provided excellent instructions and was ver patient with answering my questions. I will be sure ...続きを読む
Thank you so much for the great review. I hope you had a wonderful time.
I was unfortunately alone for the whole experience. I say unfortunately because Tomoko san is a great host, the food was AMAZING and the afternoon was memorable. She made me taste her homemade plum...続きを読む
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