築地市場見学と寿司作り体験
築地市場見学と寿司作り体験
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築地市場を探検し、自分だけの寿司を作る特別な体験をしよう！
ハイライト
地元ガイドと一緒に築地市場を巡り、日本の食文化を発見
緑茶やかつお節、その他の伝統的な日本のお菓子を味わう
グループで賑やかな市場の雰囲気を楽しむ
プロの寿司職人の指導で自分だけの寿司を作る
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経験の詳細
築地市場はかつて世界最大の卸売市場で、買い手や売り手、スクーターやトラックで賑わっていました。
2018年に卸売市場が豊洲に移転した後も、築地場外市場は活気ある観光スポットとしての地位を保っています。新鮮な寿司を味わうには絶好の場所で、豊洲市場から毎日届く魚を使用しています。
この4時間の築地市場と寿司作りツアーでは、地元のガイドと一緒に場外市場を散策し、日本の食文化を体験します。緑茶やかつお節、その他の伝統的なおやつなど、代表的な食材を試食できます。
市場ツアーの後は、プロの寿司職人が寿司作りを一から教えてくれます。寿司作りの技術や準備のコツ、築地の歴史についての話を聞きながら、自分で作った美味しい料理を楽しめます。
なお、築地市場の内側の競り場は2018年に閉鎖されました。そのため、マグロの競りは見学できません。しかし、場外市場には何十年も寿司や屋台料理を販売している店舗が残っており、中には100年以上の歴史を持つ店もあります。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- ツアーは時間通りに開始します。遅刻すると一部の体験を逃す可能性があります
- 食事制限やアレルギー、食事の好み（例：ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー）を支払い時のメモに記載してください
- 日本の飲酒可能年齢は20歳です。未成年者にはノンアルコールの代替品が提供されます
- 歩く距離が多いため、サンダルではなく快適な靴を履いてください。市場ではサンダルは禁止されています
- 日程によっては、寿司ワークショップの場所によりツアーが新宿で終了する場合があります
- このワークショップは初心者向けのカジュアルで家族向けの寿司作り体験です
集合場所と集合時間
築地本願寺の門の前でホストと合流してください。 予約後に詳細とGoogleマップのリンクが提供されます。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
早朝の活気と目の前で魚を巧みにさばく光景、そして地元の美味しい料理の数々が築地市場を東京で訪れるべき場所にしています。築地市場の競りは2018年10月に豊洲に移転しましたが、多くの築地場外市場のストリートベンダーやレストランは残っています。中には100年以上営業している店舗もあります！豊洲市場から直接届けられる海鮮が売られているため、築地市場は今も東京で新鮮な海鮮を楽しむのに最適な場所の一つです。
The experience was great, the host was very friendly and communicative! Loved the small group size too! I can highly recommend it!
Our guide was excellent, and very informative, and the sushi making was really well structured. We felt very welcome
Yoko and her partner gave us the most exceptional tour! They had so much information to share about the history of the market, different types of foods and their uses, and they made the experience ...続きを読む
We had a great experience! A lovely tour through Tsukiji Market-stopping along the way to test different things that caught our eye. Our tour guide shared her favorite snacks and recommended things...続きを読む
Our guide very knowledgeable, friendly, and made this a great experience! We met at a beautiful temple, then walked around the outer market, and saw another shrine. Then a train ride to the restaur...続きを読む
よくある質問