ウンブリアは、ワイン、オリーブオイル、レグム、シリアルなどの素晴らしい農産物の土地です….. 農場から食卓まで直接、真の料理とワインの体験を提供します。すべてのプレートには、農場で栽培された野菜、果物、典型的な作物、地元の自然のオーガニックが含まれます。 メニューは季節に合わせて、新しい味と味を発見します。 昼食は次のようになります。 -スターター、カリフラワーのブルシェットまたはタルタルのセレクション -最初のコース、キノコまたはファロットと有機トマトとアロマオイルまたは野生レンズ豆のスープでスペルト小麦の有機スープ -メインコース、新鮮な野生のハーブサラダを添えたさまざまなコロッケのセレクション -デザート、典型的なウンブリアのロッチャタ 食事中に6つの有機ワインが味わわれます ツアーには、ブドウ園とワイナリーのガイド付き訪問も含まれます