Cozymealを通じて開催されるこの限定料理クラスで、4コースのベジタリアン向けトスカーナメニューを作成します。 シエナのプライベートキッチンで、4名様限定のこの没入型ワークショップでは、新鮮な地元の食材、本格的なレシピ、個人指導をお楽しみいただけます。 メニュー -最初のコース：自家製パンで作る素朴なトマトとバジルのスープ「パパ・アル・ポモドーロ」 ・2コース目：ニョッキ チーズと黒コショウで仕上げた枕芋餃子 ・第3のコース：ナスのパルミジャーナ トマト、バジル、熟成チーズをレイヤード ・デザート ：ティラミス — エスプレッソ漬けのてんとう虫にマスカルポーネクリームを重ねたもの 親しみやすい雰囲気と実践的な内容で、トスカーナの伝統と洗練された技術を融合させたグルメベジタリアンクラスです。