Jackili's Bar では、レシピを教えるだけでなく、体験を創造します。 ペルー料理の美食クラスは、伝統的な味の真正さと、魚、シーフード、クレオール料理を専門とするレストランの温かくフレンドリーな雰囲気が融合している点でユニークです。

ここでは、新鮮なセビーチェ、カウサ、伝統的なピスコ サワーなどの代表的な料理の作り方を、料理本には載っていない秘密やテクニックを教えてくれる情熱的なシェフの指導のもと、ステップごとに学びます。

他のクラスとは異なり、毎日厳選された新鮮な食材を使用し、文化を祝う空間でそれぞれの料理を楽しみながら、ペルーの香り、物語、伝統を通してペルーを体験します。 これは単なる授業ではなく、あなたが主人公となってペルーの美食の真髄を体感する旅です。