• ローマから 1.5 時間の郊外にあるアブルッツォ州の巨大で古い中世の村 Roccacasale での本格的な地元の料理教室。 地元イタリア人ママが教える、民家のキッチンでのイタリア料理！ ローザとのランチを含む料理教室: 私たちの素敵なイタリア人の隣人が、アブルッツィ地方の料理をいくつか紹介します。彼女は通常、前菜、最初と 2 番目のプレート、デザートを行います。 彼女は本当に何でもできますが、その多くはゲストの好みやアレルギーによって異なります。彼女はベジタリアン料理も持っています。彼女は完全なシェフではないことを忘れないでください。彼女はたまたま素晴らしい料理人である地元の人です。 最後に、準備したものを食べます...: ワインテイスティングが含まれています。

料理のデモサンプルメニュー： スターター：ピザルスティカまたはフリッタータ。 地元料理と手作り料理のみが含まれています。 メイン：トマトソースのチタラパスタ、ゲストのお気に入り（パスタを切る特別なボードがあります）、リコッタチーズとほうれん草のラビオリ。子供がいる場合、彼らは通常ピザを作ることを学ぶのが好きです。 デザート：デザートはティラミスからクロスタタまたはカントゥチーニまであります。 18歳未満のソフトドリンクの代わりにワイン。