Ao No Jikan

別府の美しい風景に囲まれた「Ao No Jikan」は、イタリアの魅力的な街並みを感じさせる料理の楽園です。「青の時間」という名前は、別府湾の絶景を望む穏やかな雰囲気を反映しています。別府ICからすぐの場所にあり、新鮮さと本格的な味わいにこだわったイタリア料理で際立っています。 ここでの料理は、イタリアの豊かな食文化を祝福するものです。日本の小豆やイカ墨を使った手打ちパスタから、伝統的な石窯で焼かれる完璧なピザまで、一口ごとにシェフの品質と味へのこだわりが感じられます。トリュフマッシュルームリゾットやモッツァレラチーズを詰めたアランチーニなど、シグネチャーディッシュは地元でも人気です。 店内の雰囲気も魅力の一つです。木の要素と柔らかい照明が現代的でありながら素朴な魅力を引き立て、ロマンチックなディナーや家族の集まり、または一人での贅沢な時間に最適な背景を提供します。スタッフの心温まるサービスも、料理と同じくらい記憶に残る食事体験を保証します。 デザートがお好きな方には、イタリアのクラシックなスイーツをひねりを加えて提供しています。ピスタチオティラミスは、どんな食事の締めくくりにもぴったりで、イタリアのホスピタリティを感じさせてくれます。地元の方も旅行者も、「Ao No Jikan」は別府の中心でイタリアの本格的な味を楽しめる場所で、食事の後も長く心に残る体験を約束します。