Azusa An

長野県松本市の美しい景観に包まれた上高地帝国ホテル内にある、料理の芸術が光る「Azusa An」へようこそ。日本料理の豊かな伝統を現代的にアレンジした食の体験をお楽しみください。優雅に調理された鉄板焼きや、心温まるしゃぶしゃぶなど、Azusa Anでは他にはない美食の旅が待っています。 信州サーモンの塩焼きのように風味豊かな料理や、最高の地元食材を使ったクラシックな鉄板焼きディナーで味覚を魅了します。レストランでは、絹のような茶碗蒸しやプルプルのイクラなどを含む和風朝食も提供しており、素晴らしい一日の始まりをお約束します。 上高地と北アルプスの息を呑むような美しさの中に位置するAzusa Anは、静けさと優雅さが交差する空間を提供します。日本独自の伝統とモダンデザインを融合した雰囲気が漂い、静かな朝食から豪華なディナーまで、あらゆるシーンに最適な環境を作り出しています。 Azusa Anでは、シェフたちが鉄板焼きカウンターで新鮮な食材を見事な料理へと昇華させる感動的なショーを繰り広げます。心温まるおもてなしで、ゲスト一人ひとりに特別な体験を提供し、忘れられないひとときをお届けします。上高地の手つかずの自然に囲まれた中で、長野の料理の妙技を心ゆくまでお楽しみください。