Carne

山梨県富士吉田市に位置する「カルネ」は、焼肉とイタリアンが融合したユニークなレストランです。日本のトップファームから仕入れた高級和牛を使用し、ジューシーな牛タンや柔らかいショートリブなど、他では味わえない絶品料理を提供しています。美しく仕上げられたパスタにはイタリアの影響が感じられ、食事を通じて素晴らしい美食の旅が楽しめます。 昭和通りにあるカルネは、シックでありながら温かみのある雰囲気が魅力で、親しい人とのディナーや社交的な集まりにぴったりです。豪華なテーブルセッティングと居心地の良いブースが調和し、多様なダイニングスタイルに対応しています。絶品メニューを引き立てるのは、1,000種類以上の世界のワインを揃えたワインバー。食事体験をより豊かにしてくれます。 オーナーシェフの井之又が手掛ける料理は、焼肉とイタリアンの味わいを見事に融合させ、心に残る調和のとれた食事体験を提供します。