Casa Fresca

Casa Frescaは、千葉県館山市の1708 Hojoに位置する、イタリア料理とダイニングバーの魅力を兼ね備えたレストランです。このレストランは、パスタやピザに特化したイタリア料理を提供しており、特に冷製トマトパスタや魚のカルパッチョ、パンに包まれたクリームソースのマッシュルームが人気です。また、ローマ風カルボナーラや地元産の鶏のロースト、エビのトマトカルボナーラなど、豊富なメニューが揃っています。 Casa Frescaのピザ生地は2日間熟成され、外はカリッと、中はモチモチとした食感のナポリスタイルに仕上げられています。デザートには、リコッタチーズとヘーゼルナッツのケーキやマロンガトー、柿とリコッタチーズのケーキが用意されており、食後のひとときを彩ります。 店内は高い天井と3層の広々とした空間が特徴で、ジャズが静かに流れる落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。テーブル間のスペースも広く、ゆったりとした時間を過ごせます。サービスは一人のスタッフが効率的に行っており、特別な機会にはケーキやサプライズの持ち込みにも対応しています。 Casa Frescaは、アルコールやノンアルコールの飲み物を豊富に取り揃えており、ロフト席やソファー席、メザニンテーブルでの小規模な集まりやドリンクを楽しむことができます。館山市内のアクセスも良好で、Arksの2階に位置しています。