Chukaryouri Ogiwara

Chukaryouri Ogiwaraは、柏駅から徒歩約6分の場所に位置する、予約制の中華料理店です。このレストランは、イザカヤやダイニングバーの影響を受けた新しいスタイルの中華料理を提供しています。シグネチャーディッシュには、酢豚や麻婆豆腐があり、特に醤油アイスクリームというユニークなデザートも楽しめます。料理は、無添加の調味料を使用し、季節の食材を活かしたおまかせコースが特徴です。メニューは3日ごとに変わり、新鮮な味わいを提供します。 店内はカウンター席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。スタイリッシュなダイニングスペースは、カフェのような感覚もあり、リラックスした時間を過ごせます。シェフのOgiwaraは、東京の有名店であるMaison de YulongやYamanobeで修業を積んだ経験を持ち、その技術と知識を活かして、訪れる人々に特別な食体験を提供しています。 また、Chukaryouri Ogiwaraは、2026年の中国料理EAST 100レストランリストに選ばれた実績があり、地元の食材である千葉牛や季節の野菜を重視しています。建物の2階にあり、入口は建物の裏手にあります。シェフとの交流も楽しめる、心温まるサービスが魅力です。