Cuisine Sugawara

Cuisine Sugawaraは、宮城県仙台市若林区荒町に位置する、ヨーロッパ料理と洋食を提供するレストランです。この小さくて居心地の良いレストランは、家庭的な雰囲気を持ち、昔ながらの洋食屋を思わせるスタイリッシュでシックな空間が特徴です。 メニューには、日本のひき肉を使ったラザニアや、岩手産の若鶏をトマトソースでソテーした料理、レモンソースで味付けしたスズキなど、ヨーロッパ料理と洋食が融合した多彩な料理が揃っています。前菜には、赤ワインで煮込んだ鶏もも肉や、マグロのカルパッチョ、ハーブでグリルしたサバなどがあり、パスタには白菜とタラを使ったクリーミーなシーフードパスタが楽しめます。リゾットには、牡蠣とムール貝を使ったトマトベースのリゾットがあります。 このレストランは、マスターシェフが一人で運営しており、時折スタッフのサポートを受けながら、フレンドリーで個別対応のサービスを提供しています。荒町の通り沿いに位置しているため、見逃しやすいかもしれませんが、地図アプリを使って訪れることをお勧めします。