Fukumai Jubei

Fukumai Jubeiは、群馬県Takasaki市の宮本町に位置するザウルスワンビルの2階にある、そばと居酒屋スタイルのレストランです。このレストランは、Hokkaido産のそば粉を使用した80:20の割合で作られたそばが自慢で、月替わりのおすすめメニューや豊富なアラカルトメニューが楽しめます。 料理は、野菜天ぷらセットやうなぎ天丼とミニせいろセット、スパイシー肉味噌ぶっかけそば、力鍋焼き太そば、マグロ漬けとネギトロ丼の温玉添え、鴨胸肉の冷製ヌードルサラダ、甘辛煮魚の頭、そば団子を使ったデザートなど多彩です。天ぷらはサクサクで風味豊かに仕上がっており、そばはHokkaido産のそば粉を使用しているため、風味豊かでコシがあります。 店内はカフェやフレンチレストランのような清潔で洗練された雰囲気で、そば店としては珍しい明るく清潔な内装が特徴です。カウンター席が7席、4人掛けのテーブルが3つ、畳の上にあるテーブルが3つあり、フレンドリーなスタッフが迎えてくれます。 アクセスは、Takasaki市役所から徒歩10分の場所にあり、駐車場はありませんが、便利な立地です。Fukumai Jubeiで、そばと居酒屋の魅力を存分に味わってみてください。