Higoji

Higojiは、Kumamoto市中央区花畑町に位置する、地域の伝統料理と馬肉料理を専門とする居酒屋です。Higojiでは、Kumamotoの郷土料理を楽しむことができ、特に馬刺しや馬レバー刺しが人気です。その他にも、辛子蓮根や一文字ぐるぐる、がんもどき、だご汁、塩焼きの太刀魚、煮込み馬肉など、多彩なメニューが揃っています。 店内は昔ながらの居酒屋スタイルで、カウンター席と個室が用意されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。Higojiは、地元の人々や観光客に人気があり、特に焼酎や日本酒を含む豊富なドリンクメニューが魅力です。 アクセスも便利で、Kumamoto市の中心部に位置し、坪井駅から徒歩5分の距離にあります。スタッフは親切で、料理の説明を丁寧に行ってくれるため、初めての方でも安心して訪れることができます。予約がおすすめです。