Jidori Ando

神戸の中心地・中央区に位置する「地鶏 安藤」は、高品質な宮崎の食材を使用した絶品の鶏料理を提供する人気のレストランです。特に注目すべきは、じっくりと煮込まれた「青水炊き鍋」と、深い香ばしさが魅力の炭火焼き地鶏です。 三宮駅から徒歩圏内にあり、地元の方も旅行者もアクセスしやすい立地です。モダンと伝統が調和した店内は、落ち着いた雰囲気で、カウンター席や半個室席があり、親しい人との食事に最適です。 スタッフは丁寧なサービスで、メニューの詳細な説明や日本酒のペアリングを提案してくれます。控えめな装飾の中に、独特な額縁アートや伝統的な要素が魅力を添え、本格的な日本のおもてなしと料理を楽しむのにぴったりの場所です。