Kiji Tei

Kiji Teiは、山梨県南都留郡富士河口湖町船津に位置する、60年以上の歴史を持つ家族経営のレストランです。河口湖駅から徒歩約15分の場所にあり、観光の合間に立ち寄るのに便利です。Kiji Teiは、きじ肉を専門とし、その中でも特に「きじほうとう鍋」が名物料理として知られています。味噌ベースのスープでじっくり5時間煮込まれたこの鍋は、地元の味を堪能できる一品です。 店内は広々としており、昔ながらの風情が漂う落ち着いた雰囲気が魅力です。畳の席も用意されており、リラックスして食事を楽しむことができます。メニューには、きじの刺身や溶岩プレートで焼かれたきじのグリルなど、他では味わえない料理が揃っています。 このレストランは、夫婦二人で切り盛りしており、1日に5組のみの予約制となっています。英語のメニューも用意されているため、外国からの観光客にも親切です。現金のみの支払いとなるため、訪問の際はご注意ください。受賞歴もあるこのレストランで、特別なひとときをお過ごしください。