Kofudo Nagara

Kofudo Nagaraは、岐阜市の住宅地に位置する伝統的な木造家屋を利用した居酒屋スタイルの創作料理店です。店内は、囲炉裏のある座席や美しい装飾が施され、古民家風の温かみのある雰囲気が漂っています。プライベートルームも完備されており、落ち着いた環境で食事を楽しむことができます。 メニューは日本料理を中心に構成されており、煮込み金目鯛や銀鱈の西京焼き、オーストラリア産フラップミートステーキ御膳、味噌煮込み飛騨豚ハンバーグ、牡蠣フライ、郡上地鶏のグリル御膳など、多彩な料理が楽しめます。また、地元の名物である鮎の塩焼きやケイチャン（鶏肉のグリル）も提供されており、岐阜ならではの味覚を堪能できます。前菜や小皿料理、漬物、味噌汁、デザートも豊富に揃っています。 サービス面では、スタッフが親切で観光客にも対応が良く、プライベートルームでのリラックスした時間を提供しています。メニューは英語を含む複数の言語で用意されており、テーブルにはQRコードが設置されているため、メニューの確認も簡単です。大人数のグループにも対応可能で、駐車場も完備されています。