Kugino An

Kugino Anは、熊本県阿蘇郡南阿蘇村の266-2 Kainに位置する、そば専門店です。このレストランは、古民家を改装した落ち着いた雰囲気の中で、季節のそばセットや鴨のグリルを提供しています。特に、ざるそばや天ぷらざる、鴨南蛮そばが人気です。前菜には、白味噌で和えたきゅうり、トマトのゼリー、梅と合わせた山芋、そば豆腐などがあり、そばのつけ汁は爽やかで風味豊かと評判です。 店内は広々としており、快適なテーブル配置が施され、個室も利用可能です。柔らかな光が差し込み、心地よい空間を演出しています。サービスは丁寧で、特に休日には予約をお勧めします。駐車場は少し狭いですが、訪れる価値のある場所です。 Kugino Anは、南阿蘇の自然豊かな環境の中で、伝統的なそば料理を楽しむことができる、受賞歴のあるレストランです。