Main Dining Room

Main Dining Roomは、日光金谷ホテルの2階に位置し、歴史と伝統に満ちた静かな雰囲気を持つレストランです。明治6年に設立されたこのホテルは、日本最古のリゾートホテルとして知られ、創業者の家族を通じて富士屋ホテルとも深い関係があります。 このレストランでは、洋食を日本風にアレンジした料理を提供しており、特に大正コロッケやニッコウニジマスのソテー、百年ライスカレー（ビーフ）、時のプリン、栃木和牛「匠」フィレのグリルなどが人気です。また、パンで包んだ鯛や栃木県の下野国和牛ステーキも絶品です。料理はグリルやコンフィ、スロークックなどの技法で丁寧に調理されています。 店内は和洋折衷の建築様式が特徴で、大正時代のロマンを感じさせるエレガントな雰囲気が漂っています。サービスも非常に優れており、細やかで洗練された対応が評判です。待ち時間もなく、スムーズなサービスが提供されます。 Main Dining Roomは、「東日本のトップ100洋食レストラン」に選ばれるなど、その評価も高く、多くの訪問者に愛されています。