Sanshiro

Sanshiroは、Kusatsu Onsenの湯畑から徒歩約1分の場所に位置する、地元に深く根付いた老舗の居酒屋です。草津の中心地にありながら、静かな裏路地に佇むこの店は、訪れる人々に懐かしい居酒屋の雰囲気を提供しています。店内は畳敷きの和風の席があり、短い脚のテーブルが配置されており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。 Sanshiroのメニューは、居酒屋ならではの豊富な料理が揃っています。特に、銀ひかりの刺身やつくね、玉子焼き、しそ巻ききゅうり、すいとん、きのこ鍋、舞茸の春巻き、もつ煮込み、山菜天ぷら、唐揚げ、舞茸のごま和え、大根の骨煮、味噌だれの焼き鳥、赤城牛ステーキなど、多彩な料理が楽しめます。これらの料理は、じっくりと煮込まれたものや、開店前に焼かれる出汁巻き卵など、調理法にもこだわりが見られます。 サービスには90分の滞在制限があり、水はセルフサービスとなっています。サービスの質については賛否両論ありますが、訪れる価値のある場所です。また、SanshiroはYoshida Ruiのバー巡り番組でも紹介されたことがあり、その魅力をさらに引き立てています。 Sanshiroは、ベジタリアンやペスカタリアンの方にも対応しており、草津を訪れる際にはぜひ立ち寄りたい一軒です。