Shima Zen

沖縄・石垣の活気あふれる美崎町に位置する「しまぜん」で、料理の魔法を体験しませんか？この素朴なレストランでは、日本料理と居酒屋料理の本格的な味を楽しめます。サクサクの食感がたまらない「パダラの唐揚げ」で有名なしまぜんは、ゴーヤチャンプルーやイカ墨の濃厚なご飯など、伝統的な料理でも魅了します。親しみやすく温かみのある雰囲気で、リラックスした集まりにぴったりの場所です。ユーグレナ離島ターミナルの近くにあり、質と本物の味にこだわる料理好きの方々を惹きつけます。