Oden Ohukuro
Oden Ohukuro
1981年から秘伝のだしで煮込まれた懐かしいおでんと家庭料理を提供する、居心地の良い沖縄の居酒屋。
レストランの詳細
沖縄の中心部にひっそりと佇む「おでんおふくろ」は、1981年から温かいおもてなしと風味豊かなおでんを提供している地元で愛される居酒屋です。懐かしい内装と家庭的な雰囲気が特徴で、煮込まれた出汁の香りと、食事を共にする音が心地よく迎えてくれます。一人でも、友人とでも、家族とでも、カウンター席、テーブル席、そして伝統的な畳席が揃っており、どんな方でも自宅にいるかのようにくつろげます。
主役は沖縄風おでんです。心温まる味わいに地域の個性が光ります。特に注目すべきは、40年以上にわたって大切に守られ、継ぎ足されてきた秘伝のおでん出汁。この旨味たっぷりのスープが、てびち(豚足)やちまぐ(豚足の先端)といった地元の名物料理のベースとなっており、それぞれ独自の味付けが施されているため、風味や食感の違いを楽しむことができます。
おでんだけでなく、ゴーヤチャンプルーや季節の前菜といった沖縄の定番料理を食べ放題で楽しむことができ、一度の食事で沖縄の家庭料理を存分に味わえます。byFoodを通じて予約されたお客様には、特別なサービスとして新鮮な刺身の盛り合わせもご用意しています。
活気ある雰囲気、伝統的な味わい、そして地元の食文化を大切にする姿勢が、「おでんおふくろ」を単なる食事以上の、沖縄の心に根ざした心温まる体験にしています。
ミシュランガイド:
2018 - ビブグルマン
2019 - ビブグルマン
2020 - ビブグルマン
2021 - ビブグルマン
2022 - ビブグルマン
2023 - ビブグルマン
2024 - ビブグルマン
2025 - ビブグルマン
Oden Ohukuro 備考
食事制限やアレルギーがあるお客様は、事前にレストランにお知らせください。当日のリクエストには対応できない場合があります。
魚や野菜に関する過度な食事制限があるお客様の予約は、レストランの判断でお断りする場合があります。
以下に記載されているコースメニューの内容は一例であり、季節により変更されることがあります。
予約後に希望の席を確保できない場合がありますのでご了承ください。
掲載されている写真はイメージです。
Oden Ohukuro 営業日
Oden Ohukuro 住所
沖縄県那覇市久茂地1-8-7 900-0015
Oden Ohukuro アクセス情報
「おでんおふくろ」は、ゆいレール県庁前駅から徒歩5分です。
Oden Ohukuro 電話番号
Oden Ohukuro キャンセルポリシー
食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。
私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。

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