Shioji

Shiojiは、長崎県対馬市の厳原町に位置する居酒屋スタイルのレストランです。厳原の賑やかな商店街の端に位置し、地元の新鮮な刺身や地酒を楽しむことができます。家庭的で温かみのある雰囲気が漂い、訪れる人々を温かく迎えてくれるのが特徴です。 料理は、居酒屋スタイルの多彩なメニューが揃っており、特におばんざいスタイルの料理が人気です。刺身の盛り合わせやポテトサラダ、玉子焼き、煮物、しいたけの天ぷら、ピーマンの肉詰めなど、豊富なメニューが用意されています。これらの料理は、地元の新鮮な食材を使用し、心を込めて調理されています。 Shiojiは、母と息子のチームで運営されており、心温まるサービスが魅力です。訪れるたびに、まるで家に帰ったかのような安心感を味わうことができます。地元の人々にも愛され、観光客にも人気のスポットです。 また、魚介類を中心としたメニューのため、ペスカタリアンの方にもおすすめです。地元の新鮮な刺身を堪能しながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。