Shunsai Yuyado Daichu

Shunsai Yuyado Daichuは、150年の歴史を誇る旅館で、Miyagi県のZaō、遠刈田温泉旭町に位置しています。この旅館は、伝統的な和食を提供し、旬の食材を活かした料理が特徴です。特に、Zaō牛ステーキや牛タンシチュー、特製の焼き牡蠣バターを使ったタラバガニが人気の一品です。さらに、地元の野菜を中心にしたおばんざいのビュッフェも楽しめます。 この旅館では、グリル、蒸し、揚げなど多彩な調理技術を駆使しており、朝食には、焼き黒鱈やハンバーグステーキ、卵オムレツ、伝統的な甘辛煮などが提供されます。リラックスしたレトロな雰囲気の中で、心温まるおもてなしと共に、地元の酒やワインのペアリングも楽しめます。 建物は3階建てでエレベーターはなく、低い天井と階段のみの構造が特徴です。宿泊客は、プライベートな温泉風呂や男女別の大浴場でリラックスすることができます。夕食時には飲み放題のオプションもあり、心地よいひとときを過ごせます。