レストランの詳細

東心斎橋のにぎやかな通りに佇む「鮨 月のね 心斎橋本店」は、四季の表現と丁寧な職人技、そして温かなもてなしが調和する上質なおまかせ体験を提供する寿司店です。店内へ足を踏み入れると、やわらかな灯りと磨かれた木のカウンターが迎え、職人の静かな所作や繊細な動きが特別な時間の一部となります。大阪の中心にありながら、ここには時間がゆっくりと流れる落ち着いた空間が広がり、一皿ごとに向き合える静かな心地よさがあります。

料理の核となるのは、日本各地から届く素材本来の味わいを大切にする姿勢です。絶妙に調えられたシャリと選び抜かれたネタが織り成す握りは、白身魚の澄んだ甘みから、とろの深い旨味まで、それぞれの個性を最大限に引き立てます。伝統的な江戸前の技である軽い漬けやマリネ、炙りに加え、現代的な感性を取り入れた表現も見どころです。

大とろの濃厚な旨味、やわらかな煮穴子、熟成して奥行きを増した中とろなどが名物として人気です。季節の小料理や上質な焼き物、澄んだ吸物など、コースを彩る品々も心を満たす味わいです。

特別な日にも、静かに美味を求める日にも訪れたい「鮨 月のね 心斎橋本店」。四季、技、素材への敬意が織りなす寿司体験が、心に残る豊かな時間を届けてくれます。

Sushi Tsukinone Shinsaibashi 備考

• アレルギーやお食事制限がある場合は事前に必ずお知らせください。予約日当日のご要望には対応できない場合がございます。


• 魚介類または野菜の制限を含む大幅なお食事制限がある場合、予約をお断りする場合がございます。


• 以下に記載しているコース内容は一例であり、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。


• 予約確定後であっても、混雑状況によりご希望のお席を確約できない場合がございます。


• 掲載されている写真はイメージです。

Sushi Tsukinone Shinsaibashi 営業日

Sushi Tsukinone Shinsaibashi 住所

大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-28 キーケアビル 1F

Sushi Tsukinone Shinsaibashi アクセス情報

• 大阪メトロ 心斎橋駅より徒歩8分

• なんば駅より徒歩10分

Sushi Tsukinone Shinsaibashi 電話番号

Sushi Tsukinone Shinsaibashi キャンセルポリシー

食事開始時間の48 時間前までに予約をキャンセルされた場合、全額返金いたします。