Umi No Sachi

Umi No Sachiは、長崎市の大黒町に位置する、1993年から営業している家庭的な居酒屋です。長崎駅や路面電車の近くにあり、観光客やビジネス旅行者にもアクセスしやすい立地です。もともとは寿司店として始まり、現在は居酒屋として地元の新鮮な魚介類を中心に提供しています。 この店の魅力は、オーナーが心を込めて作るシグネチャー寿司や、地元の新鮮な魚を使った刺身の盛り合わせです。特に、生け簀から取り出したイカの刺身や天ぷらは絶品です。また、自家製のコロッケや、じっくり煮込んだ牛すじ煮込みも人気のメニューです。その他、ブリ、サーモン、タコ、しめ鯖、ホタテ、イカなどを含む刺身の盛り合わせもおすすめです。 店内は昭和時代を思わせる懐かしい雰囲気で、禁煙環境が整っています。オーナーとその家族が経営するこの店は、アットホームな雰囲気が漂い、オーナー自らがゲストと会話を楽しむ姿が見られます。親しみやすい接客と心温まるサービスが訪れる人々を魅了します。 さらに、旅行者が宿泊できる宿も併設されており、料理を楽しんだ後にゆっくりと滞在することができます。Umi No Sachiは、地元の人々だけでなく、訪れるすべての人々にとって特別な場所です。