니카 위스키 증류소 여행 가이드

스코틀랜드에서 영감을 받았지만 현지에 맞게 변형된 위스키를 맛보는 것은 주류 애호가들에게 특별하고 예상치 못한 즐거움이 될 수 있습니다. 현지 증류소 투어는 일본 위스키가 좋지 않다는 오해를 버리는 데 도움이 될 수 있습니다 - 최근 몇 년간의 국제 대회는 일본 위스키가 스코틀랜드의 유명 브랜드와 견줄 수 있음을 보여주었습니다.

니카 위스키 증류소를 방문하는 것은 일본 위스키 세계로의 적절한 첫 걸음입니다. 창립자 타케츠루 마사타카는 일본에서 위스키 산업을 시작했습니다. 혼슈 북부의 이상적인 장소를 찾던 중 창립자는 미야기의 아름다운 계곡을 발견했고, 이를 두 번째 증류소의 완벽한 환경으로 여겼습니다. 우연히도, 물 공급원인 '닛카와' 강은 위스키 브랜드 이름과 비슷하게 들립니다.

미야기의 증류소에서는 방문객들이 몰트와 그레인 위스키의 양조 과정을 목격하고 나중에 증류소에서 직접 가장 진정한 제품을 즐길 수 있습니다. 하이라이트 중 하나는 그레인 위스키 생산을 위한 독특한 증류 방법입니다 - 글래스고에서 기원하여 일본으로 수입된 코피 증류기는 이제 미야기 공장에서만 운영됩니다. 언어 장벽을 걱정하는 사람들을 위해, 이 관광 친화적인 명소에서 보다 철저한 경험을 즐길 수 있도록 3개 언어로 제공되는 헤드셋을 사용할 수 있다는 좋은 소식이 있습니다.