원시 코카오 콩에서 자신의 완성 된 초콜릿 바에 초콜릿을 만드는 완전한 마법을 배우십시오. 우리는 당신과 함께 초콜릿 제작 과정의 비밀을 공유하고, 당신의 자신의 초콜릿 조리법을 만들 것입니다.

워크샵에서 당신은 :

코카오 콩 가공의 각 단계에서 맛과 품질을 개발하는 방법을 배우십시오.

재료를 결합하여 원하는 초콜릿 요리법을 만드는 방법을 배우십시오.

당신의 자신의 조리법에 맞는 개인화 된 서명 초콜릿 혼합물을 만들십시오.

아름답게 당신의 창조물을 포장하십시오, 그래서 당신은 그들을 즐길 수 있습니다 또는 자신의 조리법에서 집에서 다시 사용할 수 있습니다.

집으로 가서 요리법과 당신의 최근에 발견된 초콜릿 지식.

각 참가자는 약 500g의 자신의 초콜릿뿐만 아니라 요리법과 기술 워크시트를받을 수 있습니다.