모든 감각을 깨우는 경험을 통해 커피의 매혹적인 세계에 푹 빠져보세요. 이 가이드 시음회에서는 산에서 시작된 커피의 본고장부터 한 잔의 커피에 이르기까지 치아파스 커피의 영혼을 탐험해 봅니다. 여행은 향과 함께 시작됩니다. 꽃, 과일, 초콜릿 향이 눈을 감고 마음을 편안하게 해줍니다. 그러면 입맛이 중심이 되어, 한 모금 마실 때마다 산미, 농도, 단맛의 ​​미묘한 차이를 구별하게 됩니다. 우리는 풍미 프로필을 식별하고, 원두의 품질을 알아보고, 각 로스트에 담긴 예술성을 감상하는 법을 배웁니다. 흥미로운 사실: 치아파스는 멕시코의 대표적인 특수 커피 생산지 중 하나이며, 많은 농장이 유기농 및 공정 무역 인증을 받았습니다. 이는 뛰어난 맛뿐만 아니라 커피 재배 지역 사회에 긍정적인 영향을 미칩니다. 마실 수 있는 경험뿐만 아니라 느끼고 배우고 기억할 수 있는 경험!