대담한 초콜릿 시식회
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일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
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설명
참고사항
L'Audacieuse는 빈티지의 향긋한 깊이를 드러내도록 고안된 강렬하고 구조감 있는 와인과 초콜릿 페어링으로 유명합니다. 이번 시음회에서는 엄선된 와인 3종과 뚜렷한 풍미(진한 코코아, 커피, 검은 과일)를 지닌 다크 초콜릿 3종을 함께 선보입니다. 이 실험은 탄닌, 쓴맛, 질감이 맛의 균형을 맞추는 데 중요한 역할을 한다는 것을 보여줍니다. 체계적이고 몰입감 넘치는 이 프로그램은 와인과 초콜릿이 서로에게 얼마나 강렬하게 어우러지는지 이해할 수 있도록 해주며, 독창적이고 확실히 고급스러운 감각적 경험을 선사합니다.
언어: 영어, 프랑스 국민, 스페인 사람
와인 3잔(각 약 5cl)과 풍미가 더욱 뚜렷한 다크 초콜릿 3개가 함께 제공됩니다.
점심 식사
L'Audacieuse는 개성 넘치는 페어링을 사랑하는 사람들을 위해 고안된 몰입감 있고 표현력 풍부한 테이스팅 경험입니다.
엄선된 와인 3종(각각 약 5cl), 화이트, 로제, 레드 와인을 시음하고, 놀라운 대조와 조화를 이루도록 고른 수제 초콜릿 3종을 함께 즐기실 수 있습니다.
각각의 페어링은 랑그독 와인의 풍부한 향을 드러내도록 고안되었습니다. 미네랄의 신선함, 잘 익은 과일, 섬세한 향신료 또는 더 깊고 구조적인 풍미를 느껴보세요. 초콜릿은 와인과 상호작용하며, 때로는 와인의 풍미를 반영하고, 때로는 대조를 이루며 진정한 감각적 경험을 선사합니다.
시음 과정 내내 향, 질감, 균형감을 발견하도록 안내해 드립니다. 특정 음식 조합이 왜 그렇게 잘 어울리는지, 당분, 산도, 탄닌이 어떻게 상호작용하는지, 그리고 미각을 어떻게 정교하게 다듬을 수 있는지 배우게 될 것입니다.
이 경험은 더욱 강렬하고, 체계적이며, 관대하면서도 접근하기 쉽고 친근한 분위기를 유지합니다.
카르카손 중심부에서 즐기는 미식의 향연이자, 색다른 방식으로 남부 지방의 테루아를 발견하기에 이상적인 곳입니다.
만남의 장소
만남의 장소le comptoir de la citè, Avenue du Général Leclerc, Aude Occitanie, France, FR, 11000
Google 지도에서 열기Large private parking is available right in front of the address indicated, you can park there easily and free of charge.
When you arrive, you just have to enter the store: your team will be happy to welcome you to begin the tasting.
종점
종점이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
무료 취소
전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
